В центре Тулы прикрыли кофейню после случая инфекционного заболевания у посетителя

В Туле приостановили производство кулинарной продукции в кафе «Do.Bro Кофе», расположенном на улице Советская, 10. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области. 

Так, в ведомство обратился потребитель и пожаловался на нарушения обязательных требований в кафе. Также сообщалось об экстренном извещении из медучреждения о регистрации случая инфекционного заболевания у посетителя заведения.

В ходе санитарно-эпидемиологического расследования были выявлены нарушения обязательных требований к условиям производства кулинарной продукции, санитарной обработке инвентаря, ведению технологических документов, а также производственному контролю за безопасностью вырабатываемой продукции.

В связи связи с этим эксплуатация производственного цеха в кафе «Do.Bro Кофе» приостановлена до устранения нарушений.

Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в суд. Постановлением суда, уточняется, деятельность приостановлена на 30 суток.

Сообщается так, что на сегодняшний день проводится работа по устранению упомянутых нарушений. Еду в заведении пока не готовят.