В Тульской области продолжается рост цен?
Новостной портал « Бизнес 71 »
Как сообщает сайт Тульского филиала ФГБУ «Спеццентручет в АПК», в конце ноября – начале декабря 2014 года в регионе наблюдалась положительная динамика цен реализации сельхозпродукции и производства продуктов питания по большинству наблюдаемых позиций. Показатель увеличения цен реализации находился в пределах 1-3%. Исключение составила стоимость яблок отечественных, которая поднялась на 22,2% (до 27 500 руб./т), и свинины II категории — на 6,1% (до 175 000 руб./т).
Подорожание яблок вызвано традиционным осенним повышением цен на плодоовощную продукцию и ограниченным предложением в связи с недостаточными объемами хранилищ в регионе. Поставщики свиней объясняют рост ориентацией на среднерыночные цены. Поскольку повышение стоимости говядины и свинины имело место несколько последних месяцев, то разрыв между текущими и прошлогодними ценами на данную продукцию остается значительным. По состоянию на 1 декабря годовой рост потребительских цен на свинину II и III категорий составил 18,0% и 25,6% соответственно. Аналогичные показатели по говядине I и II категорий +11,1% и +20,0%. Причиной роста является повышение оптовых цен со стороны мясоперерабатывающих предприятий, которые объясняют восходящий тренд дефицитом сырья местного производства. Область обеспечивает собственные потребности по свинине на треть, по говядине – лишь на 12-18%. Самая дешевая говядина продавалась в магазинах Ефремовского, Каменского и Плавского районов, а дорогая — в Веневском, Ленинском и Одоевском районах.
Идет на убыль потребительская паника по поводу гречневой крупы. Она в продаже есть. Но очень сильно отличаются цены. В зависимости от качества, поставщика и спроса они в Туле колеблются в широком диапазоне - от 40 до 85 рублей за 1 кг. Как заявил министр сельского хозяйства Тульской области Дмитрий Миляев, гречки в регионе много. При норме потребления 3,5 кг на человека в год производство крупы в нынешнем году составит около 80 тысяч тонн, что полностью покрывает потребности. Весь урожай собран. Идет переработка. Качество гречки из-за осенних дождей стало чуть ниже: попадается проросшая и влажная крупа. После обработки все эти проблемы будут устранены.