Роспотребнадзор нашел грубые нарушения в антисанитарном кафе на Красноармейском проспекте в Туле

Региональный Роспотребнадзор провел проверку организации общественного питания в Туле на Красноармейском проспекте, д.48 к.3. Поводом для проверки послужили случаи бактериальной кишечной инфекции у посетителей заведения.

Так, были установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, в частности, отсутствуют условия для изготовления еды, в том числе соусов для шаурмы, нет обработки технологического оборудования и инвентаря. 

Более того сотрудник предприятия был допущен до работы с нарушениями прохождения медицинского осмотра и гигиенической подготовки,  а также аттестации. 

Роспотребнадзор снял с реализации 16,5 кг пищевой продукции без инфомрации о дате изготовления и сроке годности.

В связи с выявленными нарушениями деятельность данного общепита была приостановлена. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Привокзальный районный суд.