Россельхознадзор проверяет поставщиков продукции в тульскую сеть ресторанов McDonald’s

Ранее федеральные СМИ сообщали о том, что Россельхознадзор начал проверку иностранных поставщиков сети ресторанов быстрого питания McDonald’s.

Причиной проверки стало большое количество нареканий к качеству поставляемой продукции, сообщил "РГ" помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. По его словам, проверять сыр, который сеть ресторанов быстрого питания использует для своих бургеров, будут не только на антибиотики. «Антибиотики - основная причина проверок. Но при этом будем  проверять на микробные загрязнения», - сказал Алексеенко. Большая часть сыра попадает в сеть McDonald’s из Чехии и Германии.

По словам представителя ведомства, проверяться будет не только сыр, но и остальные ингредиенты, которые используются для приготовления еды. «В том случае, если будет поступать мясное сырье, будем проверять и его», - рассказал Алексеенко. Проверки начались с 28 июля.

Корреспонденту ИА «Тульские новости» удалось связаться с пресс-службой Россельхознадзора. Нам пояснили, что в настоящее время усилен мониторинг за сырной продукцией и сухим молоком, поставляемым в сеть McDonald’s. Основные поставщики этой продукции – Польша и Чехия.

В том числе, проверки проводятся в Тульской области.

На сегодняшний день результаты мониторинга пока не поступили.