Недорезаные коровы лучше доятся

Как пишет http://business71.ru/, показатели состояния животноводства Тульской области по итогам первого квартала 2014 года, обнародованные территориальным органом Федеральной службы государственной статистики, вызывают смешанные чувства.

Свино-коровий «геноцид»

Поголовье крупного рогатого скота продолжает неуклонно падать и всё больше напоминает катастрофу. По состоянию на 1 апреля в хозяйствах всех категорий осталось лишь 91,4 тысячи голов КРС. Это почти на 6 процентов меньше, чем в прошлом году. В крупных сельхозорганизациях, которые насчитывают до двух третей общего поголовья, падение оказалось ещё более значительным – 95,4 процента. Ну, а население просто массово забивает скот: там снижение на 12,5 процента. А вот фермеры, наоборот, показали прирост на 10,1 процента. Но их объёмы по-прежнему крайне невелики – всего-то 5,6 тысяч голов, так что погоды они пока не делают ни по одному показателю.

Ведётся статистика и отдельно по коровам, и здесь ситуация ещё более плачевная. 38,9 тыс. голов или минус 7 с лишним процентов с 2013 года по хозяйствам всех категорий. В том числе в сельхозорганизациях осталось 26,3 тыс., что на 5,4 процента меньше, чем годом ранее. В личным подворьях осталось 10,4 тыс. коров и здесь наибольшее падение – минус 12,7 процента. А вот в крестьянских хозяйствах при скромном поголовье бурёнок в 2,2 тыс. голов прирост составил 1,4 процента.

Поголовье свиней сократилось просто катастрофически со 131,7 до 39,7 тыс. (минус 60,3 процента), что, конечно, связано с эпидемией африканской чумы хрюшек и полным их уничтожением в крупнейшем хозяйстве «Лазаревское».

В сельхозорганизациях произошло уменьшение поголовья на две трети – до 34,1 тыс. голов. У фермеров свиней практически не осталось – 400 голов на всю область или 12,5 процента от того, что было в 2013 году, в хозяйствах населения ситуация чуть лучше: 14,5 против 18,6 тыс. (то есть две трети от прежнего количества) голов.

Овцы и козы в первом квартале практически «топтались на месте» 59,7 по сравнению с 60,5 тыс. голов (-1,4 процента). В сельхозорганизациях при и без того мизерных объёмах 5,1 тыс. голов почти 30 процентов мелкого рогатого забили на мясо. У населения, наоборот, прибавка – с 48,5 до 49,1 тыс. (+1,3 процента). В крестьянских хозяйствах – тоже небольшой рост – с 4,7 до 5,6 тыс. голов (+15,6 процента).

Мяса меньше – молока больше

В январе – марте 2014 года в Тульской области произведено мяса (в живой массе) 19,1 тыс. тонн, что на 5,1 процента меньше аналогичного периода 2013 года. В сельхозорганизациях этот показатель составил 16,1 тыс. тонн или почти на 4 процента меньше. В хозяйствах населения произведено 2,9 тыс. тонн мяса против 3,2 тыс. (-10,7 процента), в крестьянских хозяйствах – всего 100 тонн (-26,6 процента).

Производство молока на этом фоне увеличилось: 36,6 тыс. тонн за три первых месяца года (+5,6 процента) по сравнению с 34,4 тыс. тонн в сравнимый период прошлого года, в том числе: сельхозорганизации – 27,3 тыс. тонн (+12,4 процента), хозяйства населения – 7,5 тыс. тонн (-12,9 процента), а в крестьянских хозяйствах – 1,5 тыс. тонн (+1 процент).

 Существенно сократилось в первом квартале 2013 года производство яиц в Тульской области. Падение составило 31,8 процента или в абсолютных цифрах с 96-ти до 65,5 млн штук. В сельхозорганизациях это соответственно -34,1 процента – с 87,3 до 56,8 млн, в хозяйствах населения показтели почти удержали: 8,6 сейчас против 8,7 млн штук за аналогичный период 2013 года, в крестьянских хозяйствах произведено около 100 тыс. яиц после периода отсутствия этого вида деятельности как такового.

О закономерностях

Не нужно быть аграрным аналитиком, чтобы понимать, что численность поголовья, объёмы производства мяса и молока связаны между собой напрямую. Если мяса больше – соответственно поголовье сокращается, и молока тоже меньше. Правда, сейчас на фоне продолжения откровенного вымирания коров как вида на тульской земле производство молока сумели-таки нарастить. Видимо, недорезанные коровы лучше доятся, а если серьёзно, то продуктивность импортных бурёнок при соответствующей кормовой базе и нормальных условиях содержания делает своё дело – надои растут. Но специалисты всё равно усомнятся, ибо самая продуктивная корова против самой отстающей плюсанёт на треть, но не более того.

Ещё одна грустная тенденция – массовый забой скота в частных подворьях, то есть крестьяне перестают быть крестьянами. Но их ли в этом вина? С кормами всё сложнее и собственное молочко влетает в такую «копеечку», что дешевле сходить в сельмаг и купить там, хотя надпись на пакете и его содержимое могут существенно отличаться друг от друга…

Что касается сложных взаимоотношений животноводов с государством, то нельзя сказать, что последнее совсем уж не помогало первым. Но! Во-первых, с вступлением в ВТО правила игры изменились, и объём господдержки будет неумолимо сокращаться. Во-вторых, федеральное правительство выделяет субсидии только на условиях софинансирования из регионального бюджета, и Тульская область ещё в бытность министром сельского хозяйства Елены Скрынник, а губернатором – Вячеслава Дудки, уже столкнулась с тем, что денежки из Москвы получить не удалось хотя бы в силу того, что область допустила снижение поголовья, а давали только тем, кто его, как минимум, удержал, как максимум, нарастил.

О кадрах

А оргвыводы сделал уже его преемник, причём только прошлым летом. В конце июля 2013 года губернатор Тульской области Владимир Груздев провёл рабочее совещание по вопросу участия региона в реализации федеральных программ в сфере агропромышленного комплекса. Председатель регионального правительства Юрий Андрианов доложил главе региона о неэффективной работе министерства сельского хозяйства области в части составления заявок на участие региона в реализации федеральных программ.

Реализация агропромышленной политики позволило бы региону получить финансирование из регионального бюджета на развитие молочного и мясного скотоводства. Владимир Груздев подверг критике работу руководства департамента растениеводства, животноводства, технической политики, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства Тульской области.

- Рекомендую принять кадровые решения в региональном министерстве сельского хозяйства, - обратился Владимир Груздев к Юрию Андрианову.

В тот же день директор департамент Павел Никитин, работавший ещё со времён Дудки, был уволен.

А в сентябре аграрную политику туляков критиковали уже чиновники федерального Минсельхоза. В ходе совещания по вопросу развития молочного скотоводства в Тульской области с участием министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова, директор департамента животноводства и племенного дела Владимир Лабинов Министерства отметил, что с 2007 года на треть сократилось количество коров в Тульской области. Заявив, что динамика надоя молока в регионе – на 1 корову 4377 кг, это говорит о недокорме животных. На 21% сократилась динамика производства молока. В 2013 году ситуация не изменилась. На человека производилось 125 кг, а потреблялось 147 кг. Это одни из самых низких показателей. В тульском молоке низкое количество белка – всего 3,1 процента. Повод для упрека, так это охват искусственного осеменения крупного рогатого скота – 70 процентов.

- Я не вижу оправданий для столь низкого показателя, - заявил федеральный чиновник. - Надо поднимать, если не до 100,то хотя бы до 95% довести. Нужно сократить количество импорта, создавать свое племенное поголовье. И конечно, надо иметь серьезную ветеринарную службу.

Как бы «господдержка»

Впрочем, уже в октябре Тульская область смогла влезть в федеральные программы, получив на развитие животноводства, переработки, развитие инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства 196 млн 290 тыс. рублей. Но всё познаётся в сравнении. Скажем, сопоставимой по численности населения Белгородской области на те же цели тем же распоряжением выделили 5 млрд 099 млн 582 тыс. рублей. Как говорится, почувствуйте разницу!

В январе кабинет министров снова «осчастливил» тульских животноводов, выделив на софинансирование поддержки племенного животноводства (кроме племенного крупного рогатого скота мясного направления) Тульская область получит 28 млн 998,7 тыс. рублей, на софинансирование поддержки племенного крупного рогатого скота мясного направления (будете смеяться) аж 43,4 тыс. рублей. В марте Федерация «расщедрилась», подкинув на развитие тульских семейных животноводческих ферм 10 млн 755 тыс. рублей, и ещё 339 млн 662,3 тыс. рублей на софинансирование возмещения части процентной ставки по инвестиционным  кредитам (займам) на развитие животноводства, переработки и развитие инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства.

А что было потом? А потом – отставка министра сельского хозяйства Тульской области Сергея Красного и… новые задачи аграриям, озвученные губернатором на недавнем послании областной Думе – в 2016 году:

- достичь планки в 2 млн. тонн по валовому сбору зерна;

- обеспечить производство куриных яиц  в количестве более 500 млн. штук.

- производство молока – более 200 тысяч тонн;

- производство мяса – свыше 100 тысяч тонн.

Обращаясь ко всем труженикам села, представителям аграрного бизнеса, которые присутствовали на оглашении послания, Владимир Груздев сказал:

- Все мы очень рассчитываем на Вас!

А на кого смогут рассчитывать сами аграрии?