В Туле дорожают продукты

Как сообщает деловой портал « Бизнес 71 »

~~Как сообщает газета «Известия», падение курса рубля по отношению к доллару уже привело к подорожанию свежих овощей и мяса в Москве на 10-25%. Рост цен на прилавке зафиксировал Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе Минсельхоза. Производители молочной продукции, алкоголя, а также одежды и обуви прогнозируют подорожание своих товаров до 10% до конца марта. По словам экспертов потребительского рынка, именно в марте потребители ощутят непосредственное влияние ослабления национальной валюты на себе.

По данным издания, первыми подорожали свежие овощи и фрукты, так как 70-80% этой продукции на прилавках в зимнее время привезены из-за рубежа. Так, в январе зафиксирован 14-процентный рост цен на капусту, на 12% поднялись цены на помидоры, картофель подорожал на 11%, морковь - на 10%, лук и свекла - на 9%. Оптовые цены росли еще быстрее, на те же помидоры рост составил 22%, а, следовательно, в ближайшее время подорожание дойдет до прилавка.

Выросли ценники и на мясную продукцию. 80% импортируемой говядины подросли в цене на сумму не менее чем на колебание курса. Продукты из свинины поднялись в цене до 25%. На это повлиял и нестабильный рубль, и запрет импорта свинины из Европы. Кроме того, себестоимость мяса выросла из-за подорожания кормов, генетического материала и оборудования - всё это Россия почти полностью закупает за рубежом. Из-за колебаний курса вырос в цене и жир, поставляемый Европой. Там он дешевле отечественного на 10%, и российские производители колбасы закупают европейский жир.

Однако и мясо птицы (самое дешевое и доступное), как и яйцо, к лету тоже подорожает, говорят эксперты. Уже в марте-апреле, по их оценке, увеличится конечная цена на муку и корма. Цены на зерновые стабильно растут, и если в октябре 2013 года тонна продовольственного зерна стоила 5,5-6,0 тысяч рублей, то сейчас - 7,5 тысяч, а через несколько месяцев его цена может вырасти до 12 тысяч рублей за тонну. Если курс валют стабилизируется на сегодняшнем уровне, весной молоко подорожает на 5-15%, говорят те же эксперты. Это обусловлено тем, что Россия обеспечена цельным молоком только наполовину, остальное импортируется.

Многие оптовики ждали, что курс рубля может нормализоваться. Теперь становится понятно, что ослабление рубля - это тенденция и надо избавляться от неликвидных контрактов, перезаключать их по новой цене. В частности, более половины сортов коньяка, бренди и водки подорожают примерно на 10%. На одежде и обуви эти тенденции пока не заметны, но и они проявятся, видимо, во второй половине марта. Если потребители уже сейчас обнаруживают повышение цен на товары легкой промышленности, то стоит вести речь о спекуляциях ритейлеров.

Эксперты говорят, что у российских производителей появляется возможность отобрать долю у импортных коллег. В той же легкой промышленности. Однако в посткризисном 2010 году, когда отечественные производители имели такую же возможность, на рынке укрепились лишь немногие. Сдерживает этот процесс нехватка инвестиций. А их, в свою очередь, мало из-за слабого курса рубля. Замкнутый круг…

В магазинах и на рынках Тулы процесс подорожания тоже идет. Причем, это коснулось многих видов товаров, особенно – в сегменте мясной и плодоовощной продукции. Его основная доля – привоз из столицы и соседних регионов, «чистого» импорта немного. Продавцы говорят, что оптовики предупредили о дальнейшем повышении цен. Но насколько именно, и когда данный процесс остановится – не знает никто.

Увы, мы снова ощутили, как крепко наша экономика привязана к соотношению «доллар/рубль». Разговоры о том, что отечественная валюта вот-вот станет одной из самых надежных в мире, смолкли. Как быть с недавним обещанием правительства по поводу того, что общий показатель роста инфляции в России в 2014 году не превысит 5,5% - тоже загадка.

Наконец, как поведет себя в этих условиях региональная власть? Мы помним истеричную реакцию администрации Тульской области на рубеже 2008-2009 гг., когда резко вздорожали масло растительное, хлеб, мясо, молоко. Косяком пошли совещания, от производителей и представителей торговли требовали немедленно снизить цены, обещали жуткие кары. И что? Появилось пара сортов дешевого и непонятного по качеству хлеба, пара сортов загадочной колбасы, поговорили о специальных талонах для пенсионеров. И – тишина. Взлетевшие цены остались на месте, «дешевые» виды продукции исчезли, о талонах тут же забыли. Рынок, господа, правит бал. И спекуляция (пардон, «игра» на разнице цен и курса валют) – его составная часть. 20 лет живем в этих условиях, пора привыкнуть…