В Тульской области обнаружены зараженные мясные продукты

icon 29/05/2013
icon 15:59

©

Некачественное мясо поступило в Тульскую область из стран Евросоюза. В рамках федеральной программы мониторинга пищевых продуктов сотрудники управления «Россельхознадзора» по Москве, Московской и Тульской областям отобрали пробы свинины, поступившей в наш регион из Франции и Германии. В Результате исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тульская межобластная ветеринарная лаборатория» выяснилось, что  свиной замороженный шпик, привезенный из Франции, заражен сальмонеллезом, а в свином бескостном окороке, прибывшем из Германии,  так же обнаружены превышения по микробиологическим показателям (Бактерии группы кишечной палочки). Общий вес  партий превысил 40 тонн.