В столовой колледжа в Новомосковске прокуратура обратила внимание на «разруху»

В Новомосковском строительном колледже прокуратура отметила нарушение санитарных требований пищеблока, в том числе нарушение целостности внутренней отделки.

В ходе проверки организации горячего питания также выявлены иные санитарные нарушения. Обнаружены немытые холодильники, в складском помещении для хранения овощей не контролировались влажность и температура, не велся гигиенический журнал, а посуда для термической обработки была сделана не из «нержавейки».

В отношении и.о. директора и заведующей производством возбуждены дела об административном правонарушении, сообщает прокуратура. Внесено представление для устранения нарушений.