Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи по заданию Минтруда РФ подготовил проект формирования набора продуктов питания в потребительской корзине по гендерному признаку и возрасту. Документ согласован с Минздравом и Роспотребнадзором, сообщил ТАСС главный диетолог Минздрава, научный директор Центра, академик РАН Виктор Тутельян.  

-  Раньше формировались так называемые минимальные наборы продуктов питания в структуре потребительской корзины, то в настоящее время сформирован базовый набор, который полностью отвечает физиологическим потребностям человека. «Но не в усредненном виде, а дифференцированный по возрасту, полу. Отдельно дети, отдельно - люди пожилого, старческого возраста,- пояснил Виктор Тутельян.

Также диетолог пояснил, что цель нового рациона — удовлетворение физиологических потребностей разных групп населения в энергии. По его словам, проект направлен на достижение цели увеличения продолжительности жизни населения.

- В настоящее время и государство, и руководство государства понимают, что один из наиболее эффективных рычагов - это улучшение питания и создание условий для этого. Поэтому такое задание, и мы выходим на новый уровень, - отметил диетолог.

Под потребительской корзиной подразумевается минимальный набор продуктов питания, товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья и обеспечения жизнедеятельности человека. Исходя из ее состава и размера власти рассчитывают прожиточный минимум, от которого зависит минимальный размер оплаты труда. Прожиточный минимум также учитывает обязательные ежемесячные платежи и сборы.

Как пишет издание «Бизнес-журнал Тула», всё это и называется «пустотой». Разговором ни о чем.

Нужна сумма денег, которая обеспечивает человеку ПОЛНОЦЕННОЕ питание, согласно медицинским нормам.

Нынешний показатель – унизительные 5,1-5,2 тысяч рублей – по оценкам независимых экспертов-диетологов примерно вдвое отстает от реально физических потребностей. И неважно, кого – мужчины, женщины, ребенка или пожилого россиянина. Пусть ученые считают, по своим методикам. И дадут реальный результат. А уж люди сами решат, как потратить эти деньги.

Если каждый из нас будет иметь возможность (либо сам, либо при поддержке государства) тратить на еду – в сегодняшних ценах – по 11-12 тысяч рублей в месяц, никаких споров не будет. И болеть от недоедания или переедания почти никто не будет. А сколько на столе будет овощей, фруктов или мяса – каждый решит из своих предпочтений. Но излишеств в виде чашки черной икры или килограмма фуагра не будет. Не та сумма.

Представить же себе ситуацию, когда обычная небогатая женщина будет получать поддержку на еду в виде 5 тысяч в месяц, беременная – 7 тысяч, ребенок в 3 года – 8 тысяч, а в 10 лет – 7 тысяч, ветеран в 60 лет – 7 тысяч, а в 75 лет – 5 тысяч… Бред. Дайте всем по 11 тысяч, как минимум.

Мы же – социальное государство? Заботимся обо всех своих гражданах?..