Тульский пряник может попасть в список наследия ЮНЕСКО

Тульский пряник могут включить в список нематериального наследия ЮНЕСКО, для развития горнолыжного вида отдыха создадут полноценную законодательную базу, а экскурсоводов ждет аттестация. Об этом "Российской газете" рассказала заместитель министра культуры Алла Манилова, курирующая туризм.

-  Мы активно думаем о том, чтобы рассказать о российской кухне всему миру, используя взрывной интерес к гастрономическому туризму. Мы уже начали работу по включению тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО как часть традиционной русской кухни. Армяне же зарегистрировали лаваш как свой традиционный хлеб. И мы не будем отставать. России однозначно есть, что предложить с точки зрения гастрономии. На территории нашей страны проживают около 200 народов.