На тульских предприятиях нашли 15 килограмм некачественных продуктов

Тульским Роспотребнадзором в сентябре 2017 года были проведены внеплановые проверки 3-х предприятий общественного питания. В ходе них выявлены нарушения действующего законодательства тремя индивидуальными предпринимателями.

Были установлены факты хранения и реализации продовольственного сырья и готовой продукции без документов, подтверждающих их качество и безопасность; использования разделочной доски и разделочного ножа без маркировки; нарушения температурного режима хранения продовольственного сырья; реализация пива проводилась при отсутствии единообразных и четко оформленных ценников; отсутствовали договора на проведение работ по дератизации.

В связи с этим проведен арест некачественной продукции и вынесено 3 постановления о запрещении использования 6 партий пищевой продукции общим объемом 15,0 кг.

По итогам проверок возбуждено 4 дела об административном правонарушении в отношении индивидуальных предпринимателей, наложено 4 штрафа в размере 16000 руб.

Сообщает пресс-служба Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области.