«Бизнес71»: Тульская область станет крупнейшим в России производителем картофеля быстрого приготовления

Руководитель Тульской области Алексей Дюмин и председатель Совета директоров «Национальной резервной компании» Александр Лебедев подписали соглашение о сотрудничестве. Согласно нему в нашем регионе вскоре появится вторая очередь завода по выпуску сухого картофельного пюре.

Как пояснил А. Лебедев, пока наша страна покрывает всего 10% своих потребностей в продуктах типа «картофель быстрого приготовления». С вводом новой очереди тульского завода – единственного такого рода в нашей стране – потребности будут закрыты наполовину. Это – очень важный шаг в сторону импортозамещения. В дальнейшем на предприятии будут отработаны технологии по выпуску еще трех видов картофельной продукции быстрого потребления – фри, чипсы, хлопья. Пока в России такой еды не производит никто.

Алексей Дюмин обещал всяческую поддержку проекту, потому что он дает региону новейшие технологии, новые рабочие места и налоговые поступления. Плюс – перспективу стать одним из лидеров в сфере производства пищевой продукции.